Что у матраса внутри?

Внешняя часть - это чехол. Он может быть съемным, т.е. на молнии или несъемным. Но даже если он съемный стирать (!) в стиральной машине нельзя, может сесть, дефформироваться и не в итоге налезть на матрас.
Чехлы бывают более или менее объемные. На это влияет стежка, .т.е. что под тканью.
На цену матраса и износостойкость в частности влияет плотность и натуральность ткани, а также объем стежки.

Если матрас беспружинный, то внутри может быть один или несколько видов наполнения. Например, только латекс или кокос, или искусственная пена пена. Может быть их комбинация.

Если матрас пружинный, то по периметру пружинного блока расположен короб из полиуретана. Для чего он нужен? Все слои матраса проклеиваются. Сцепление между первым слоем и проволокой очень плохое, что логично с точки зрения физики :) Это сцепление берет на себя короб, а далее слои проклеиваются поверх друг друга.
Еще бывают матрасы без клея. Там другая сборка.

Над пружинным блоком кладется изолирующий настил. Как правило, это или нетканый материал спандбонд или термовойлок (он более плотный).

Каждый из этих параметров влияет на цену и износостойкость матраса.
Бывает, что на выбор два одинаковых матраса от разных фабрик и не ясно, как отличаются. Посмотрите в описании или уточните у менеджера: какой натуральности ткань? какая стежка? какой изолирующий слой? На сколько качественный клей?